昨日は海老芋を食べてもらおうと『えびいも会』を開催しました。 食べて終わり、では寂しいのでダンボールで作った簡易スモーク機で燻製にチャレンジしてもらう事に。 ダンボールに100均で買った網を入れ、煙が漏れない様にガムテー […]
臼が森の山が茶色くなって木の一本一本が茶色のカリフラワーみたいに見えます。 今が旬のカリフラワー。 この前も紹介しましたが、ブロッコリーに比べてちょっととっつきにくい形のせいか人気がありませんでした。 が、最近は出荷する […]
昨日、今日と良い天気。個人的には布団を干して、一日中冬支度していたい気分です。 ハウスではNちゃんがオータムポエムを植え付けています。 ふかふかの土にズボッと入れて、カニ移動。 あっという間に終了 天気が良いと気持ちも […]
農園のカリフラワーが大きくなって「今食べないと！」と叫んでいます。 今日は朝から雨ですが祝日の食卓に登場して欲しいので、収穫して出荷準備をしました。 カリフラワーの和名は『花蕾』 上手い事言うわ。 葉っぱを取っていくと […]
曲がった事が大嫌い 僕は直立きゅうり きゅうりの一生なんてあっという間。素直に正しくまっすぐ生きようよ！ まっすぐに生きたってつまんないゼ 俺は曲がりきゅうり 実直に生きたって同じ風景しか見られないし、曲がった方が色 […]
今朝は寒かったですが、ぐいーんと暖かくなりました。 明日からは雨マークが続くので、今日は貴重な天気となりそうです。 なので、延ばし延ばしにしていた『さつまいもをお日様に当てる』べく、倉庫から細腕のワタクシが「よっこいしょ […]
お久しぶりです。藤子です 初夏に花を咲かせて、終わったと思ったら虫に食い荒らされ、手入れをしてもらって復活したと思ったらザンバラな姿になっていたの、ワタクシ。 そんな姿を見過ごしておけないIさんが、来年は棚か […]
雑草は夏に元気に生える物と思いきや、いつでも何処でも生えてきます。 先月行ったさつまいも収穫体験で、『おおきde賞』の景品を秋野菜セットプレゼントとして只今生育中です。 そろそろ水菜とラディッシュの収穫が出来そうでなので […]
農園の入り口の築山 貸付利用者のKさんが、半日かけて草刈りをしてくれました。 お陰で、ゴルフが出来そうな位（ちょっと言い過ぎ）綺麗になりました。 Kさんは作業が後手後手の農園スタッフに代わって草刈りをしてくれるので、本当 […]
まだ撤去していないはさ場ですが、その前にはさ木の剪定をしました。 師匠をしてくれたSさん スタッフSさんは下から「そんなんじゃ日が暮れる」と煽られてました ビフォー＆アフターが今一わかりづらいですが、3時間もかけて作 […]