5月から7組の方で行った『春夏野菜菜園体験』が終わりを迎えました。
26日は閉園式と言う事で、畑終いの作業です。
前日の大雨でぬかった田んぼに、じゃなく畑の畝を崩し防草シートやロープの撤去を行いました。
始めるときは時間が掛かったのに、終わる時ってあっという間。
手作りの紫蘇ジュースで喉を潤してもらったら、ピザのおもてなしです。
農園産のトマトやバジルで作ったトマトソースや、ジェノベーゼ、トッピングのアスパラやズッキーニも農園産です。
ちょっと焦げたのもありましたが、皆で賑やかに会食してお開きになりました。
また秋冬菜園体験もよろしくお願いします。
